Biografia dos Chefs

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  Luiz Filipe Jacob

  Consultor particular Electrolux

  Destaque em um dos reality show de gastronomia mais assistido na TV, Luiz Filipe é formado em Artes Culinárias pelo Institute of Culinary Education, de Nova Iorque. Com mais de 10 anos de experiência, é perito em supervisionar a cozinha de hotéis e restaurantes

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  Chef Gel Messias

  Restaurante Nikkei

  Formou-se em economia na Universidade de Brasília (UnB) e foi pra Paris. Tem 48 anos e é chef proprietário da Baco Pizzaria e do Parrilla Burger, ambos localizados em Brasília, e sócio da Napoli Centrale, Distrito Urbano e C6 Burger, em São Paulo. Mineiro, nascido em Belo Horizonte, mudou-se para Brasília aos 13 anos.

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  Chef Lídia Nasser

  Empório Árabe

  Jovem que seguiu a tradição do pai e lançou cinco restaurantes de cozinha árabe, italiana e japonesa, começando em Águas Claras e expandindo pela cidade de Brasília.

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  Inaiá Sant'Ana

  Confeitaria Quitutices

  Nascida em Santa Fé do Sul, no interior de São Paulo, a chef pâtissière Inaiá Sant'Ana comanda a Quitutices, confeitaria artesanal especializada em preparos livres de glúten, leite animal, soja, refinados e conservantes.
   
  Formou-se no Instituto de Educação Superior de Brasília (Iesb) e logo começou a criar e testar receitas em casa. Em abril de 2016, abriu a loja, que desde então não parou de se desenvolver. Além da venda de produtos sob encomenda e no balcão - uma demanda dos próprios clientes -, Inaiá Sant’Ana realiza cursos e oficinas periódicos em sua cozinha.

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  Chef Cmte. Hamilton

  Ex-MasterChef

  O brasiliense Hamilton Carvalho competiu no programa MasterChef Brasil, é piloto de helicóptero da polícia no Distrito Federal e cozinha por hobby com experiência em pratos franceses.

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  Chef Fernanda Santiago

  Personal Health Chef

  Nutricionista Comportamental e clínica.

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  Chef Divino Egel

  Restaurante Santé13

  Até os 30 anos de idade, Divino Barbosa nunca tinha entrado na cozinha de um restaurante. Conseguiu um emprego que representaria o início da grande virada sua virada profissional - começou a trabalhar na copa do Hotel Aracoara.
   
  Teve interesse pela cozinha e se tornou auxiliar de cozinheiro. Tomou gosto pela profissão e entrou na cozinha do Hotel Mercure, começou trabalhando no refeitório e depois no L'affair o restaurante do Hotel.

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  Chef Larissa Lobão

  NutriChef

  Digital influencer, Larissa Lobão, 32 anos, tem mais de 60 mil seguidores nas redes sociais. Em seu perfil, a brasiliense costuma postar aventuras culinárias e receitas fitness com pegada vegetariana, low carb e até opções para crianças e aperitivos para receber amigos.
   
  Dona de seu próprio canal do Youtube (FitChef TV), ela cursa gastronomia e compartilha diariamente suas escolhas alimentares.